VerItalia vous invite à trois soirées conviviales d’atelier culinaire (le 21.11, le 28.11 et le 5.12 à 18:30) pour découvrir la meilleure façon de préparer des Lunch box gourmandes avec Nicoletta, notre biologiste moléculaire, nutritionniste et food blogger (naturalborncooks.org)

Comme d’habitude il s’agîra d’un learning by cooking and eating.

Nombre de places limité. Réduction du 20% pour les membres de VerItalia.

Inscription et infos par mail: naturalborncooks@gmail.com

Pour le programme cliquer sur la première image (EN) ou sur la deuxième (IT)

VerItalia remercie ses amis de l’Oekozenter pour lui avoir offert la possibilité de participer à l’Oekofoire. Plusieurs intéressés à notre groupe d’achat de produits bio et équitables ont eu l’occasion de nous connaître personnellement, de goûter les oranges d’été (et d’apprendre la différence entre les différentes qualités d’agrumes et de tomates recoltés dans le cours de l’année), ainsi que de participer à notre atelier pour la production de savon naturel.

Un we vraiment écologique!

Les VerItaliani, ainsi que leurs familles et amis, ont découvert une ancienne recette italienne (la Mugnaia) pour faire des pâtes fraîches selon la tradition des meuniers de la région des Abruzzes. Puis, en suivant cette tradition, les pâtes ont étés dégustées ensemble directement sur la planche en bois servie pour les préparer…beaucoup de goût, de folklore, et..pas de vaisselle à faire ;-)))