Les VerItaliani, ainsi que leurs familles et amis, ont découvert une ancienne recette italienne (la Mugnaia) pour faire des pâtes fraîches selon la tradition des meuniers de la région des Abruzzes. Puis, en suivant cette tradition, les pâtes ont étés dégustées ensemble directement sur la planche en bois servie pour les préparer…beaucoup de goût, de folklore, et..pas de vaisselle à faire ;-)))
Chers amis de VerItalia, venez
du 25 au 27 Septembre
nous rencontrer à l’OEKOFOIRE :
pour donner un coup de main, pour découvrir les produits du groupe d’achat (en particulier, les meilleures oranges bio de la saison!!!) et pour passer des bons moments ensemble!
Chers VerItaliani et amis de VerItalia, vous pouvez retirer votre commande
ce lundi 21/09 de 18h00 à 19h30 au 24, Rue R. Poincaré L-2342-Luxembourg (sonner chez VerItalia).
N’oubliez pas d’apporter la preuve du paiement.
En cas d’empêchement contactez-nous immédiatement par mail ou votre panier sera réattribué à d’autres intéressés.
Arrivederci!
Venez découvrir et apprendre l’art de préparer des pâtes fraîches traditionnelles de la région des Abruzzes (la « MUGNAIA ») et dégustons ensemble ce délice.
Un après-midi pour petits et grands: Le samedi 19 septembre à 16h00 à l’OEOZENTER Pafendall, 4 r. Vauban, Luxembourg
5 € pour les membres de l’association, 10 € pour les non membres,
GRATUIT pour les enfants accompagnés.
Inscriptions par mail: info@veritalia.de
Cliquez sur l’image pour l’agrandir
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La fermentation est une technique de transformation des aliments connue et appliquée avec succès depuis la Haute Antiquité par toutes les cultures du monde. Elle a été toutefois en gran partie oubliée dans notre culture du supermarché.
Ce processus a plusieurs effets sur les aliments :
• il enrichit les aliments en nutriments (probiotiques, vitamines, etc)
• il transforme leur goût en développant des arômes
• il allonge leur durée de conservation.
Venez découvrir comment profiter de cette force de la nature en toute sécurité, pour avoir à votre disposition toute l’année des délices faciles à préparer,
le 18 et le 25 avril 2015 à 18h00 à l’ Oekozenter Pafendall 6, rue Vauban, L-2663, Luxembourg
Inscription obligatoire par mail à info@veritalia.de
(prix: 5 € p.P. dégustation incluse – gratuit pour les enfants et pour les membres)
Une catastrophe naturelle a frappé la Sicile la semaine dernière: des destructions considérables ont été occasionnées à la production agricole et, plus particulièrement, à la culture des oranges (lire plus ici et ici).
La famille Aqué a été obligée à anticiper la dernière recolte d’oranges de Ribera DOP (goût et qualité impeccables comme toujours) et nous souhaitons les aider en organisant dans l’immédiat un achat en groupe.
Participez à cette action de soutien en achetant ICI votre caisse d’oranges jusqu’à jeudi 12 Mars.
ATTENTION:
Les oranges pourront être retirées UNIQUEMENT sur présentation de la preuve de virement bancaire au 24, Rue R. Poincaré L-2342-Luxembourg (evtl. sonner chez VerItalia):
le vendredi 13/03 de 16h30 à 18h00 ou
le samedi 14/03 de 14h00 à 16h00.
Merci de votre soutien!
Chers VerItaliani, après des longues années passées à la recherche d’un lieu adéquat pour se rencontrer et développer notre italianité tout en favorisant notre intégration au Luxembourg, nous avons enfin le bonheur et l’honneur d’être accueillis par l’association «Oekozenter Pafendall asbl», que nous remercions vivement pour cette opportunité !
Voici donc la nouvelle adresse de VerItalia:
6, rue Vauban L-2663 Luxembourg
Pour profiter des offres de notre groupe d’achat au meilleurs prix et pour soutenir nos activités, associez-vous à notre association culturelle sans but lucratif VerItalia (www.veritalia.de).
Nous vous accompagnons, tout le long de l’année, à la découverte de la VRAIE ITALIE, avec ses facettes culturelles, culinaires et sociales authentiques, dans une ambiance chaleureuse et amusante!
Notre seule source de financement des activités étant les frais d’adhésion de nos membres, il est important que vous PARTICIPIEZ EN VOUS ASSOCIANT: ACHETEZ LE « MEMBERSHIP »
Chers VerItaliani et amis de VerItalia, vous pouvez retirer votre commande d’oranges au
24, Rue R. Poincaré L-2342-Luxemburg (evtl. sonner chez VerItalia):
le vendredi 6/02 de 16h30 à 18h00 ou
le samedi 7/02 de 14h00 à 16h00.
Bonnes oranges à tous!
Chers VerItaliani et amis de VerItalia, vous pouvez retirer votre commande d’oranges au
24, Rue R. Poincaré L-2342-Luxemburg (evtl. sonner chez VerItalia):
le vendredi 16/01 de 16h00 à 17h30 ou
le samedi 17/01 de 14h00 à 16h00.
Bonnes oranges à tous!